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Las isoflavonas de la soja ayudarían a combatir el insomnio en mujeres post menopáusicas
Los compuestos similares al estrógeno presentes en la soja, llamados isoflavonas, ayudarían a las mujeres post menopáusicas a dormir mejor, según un estudio pequeño realizado por la Universidad Federal de Sao Paulo en Brasil. ... Noticia completa
Receta: wok de verduras salteadas con salsa de soja
El wok es un invento originario de China, una especie de sartén redonda y profunda, ligera, con asas y tapadera, que permite cocinar los alimentos de forma rápida, con un calor más parejo y prácticamente sin aceites, por lo que ... Noticia completa
Las frutas son los principales alérgenos en los adultos españoles, según advierte especialista
Por estos días se está celebrando la I Jornada sobre intolerancias y alergias alimentarias en Madrid, España, y una de las participantes en dicho encuentro, la doctora Isabel Polanco (del Hospital La Paz) dijo que son las frutas, ... Noticia completa
Alimentos enemigos del colesterol alto
El colesterol alto es un factor de riesgo cardiovascular que puede presentarse de forma silenciosa en nuestro organismo y por eso, representar un peligro para la salud. Sin embargo, si queremos combatirlo contamos con algunos ... Noticia completa
Muchos pacientes se niegan al chocolate como medicina
// . Un estudio encontró que la gente prefería las pastillas a los dulces ricos en antioxidantes para disminuir la presión arterial Por Amanda Gardner Reportero de Healthday JUEVES, 12 de agosto (HealthDay News/HolaDoctor) ... Noticia completa
La ONU alerta de la crisis alimentaria en Níger
El Programa Mundial de Alimentos de la ONU (PAM) ha iniciado una campaña en Níger para combatir la grave situación de inseguridad alimentaria del país causada por una fuerte y continuada sequía. La operación tiene como principal ... Noticia completa
Efectos negativos del consumo de soja
En los últimos tiempos la soja se ha convertido en uno de los alimentos estrella en nuestra alimentación. Se trata de un tipo de semilla que se lleva utilizando en la cocina oriental desde hace siglos y que en los últimos años ... Noticia completa
Las legumbres casi no tienen grasa
El mundo de la alimentación está fuertemente influido por la cultura y tal vez por eso, existen muchas creencias populares erróneas que determinan nuestras elecciones alimentarias. Tal es así que quedé muy sorprendida al escuchar ... Noticia completa
Vitaminas necesarias para mantener un hígado en perfectas condiciones
El hígado es uno de los principales órganos de depuración del organismo, pero para su correcto funcionamiento es necesario que nosotros lo dotemos de las sustancias necesarias. Las vitaminas ocuparán un papel importante en este ... Noticia completa
Complementos de proteínas animales o vegetales, características de cada uno
La mayoría de los que asistimos al gimnasio sigue una dieta acorde con la actividad que realiza, y es que es muy importante que dotemos al organismo de los nutrientes que necesita para poder hacer frente a la actividad deportiva. ... Noticia completa